Visiter Palma de Majorque : que voir à pied et itinéraire d’une journée

Palma de Majorque, capitale de l’île et des Baléares, se visite à pied en une journée bien remplie : la cathédrale de la Seu et ses terrasses, les patios et les bains arabes de la vieille ville, le marché de l’Olivar à midi, le château de Bellver ou le port de Portixol l’après-midi, et le quartier de Santa Catalina le soir. Garez-vous au parking du Parc de la Mar, ou laissez la voiture en périphérie : le centre historique est surveillé par caméras.

Beaucoup de voyageurs récupèrent leur voiture à l’aéroport et filent vers les plages sans un regard pour la capitale. C’est dommage : Palma mêle palais de l’aristocratie, bars à tapas et galeries d’art, avec une lumière qui a inspiré plus d’un peintre. Elle a aussi ses pièges, de la paella surgelée sur la Plaza Mayor au parking à 30 €. Voici comment la visiter en évitant ces pièges.

Que voir à Palma de Majorque : les incontournables

La cathédrale de la Seu et ses terrasses

L’une des plus hautes cathédrales gothiques d’Europe, posée comme un navire face à la mer. Entrez tôt, dès 10 h : la grande rosace projette alors des milliers de taches colorées sur la pierre. À l’intérieur, cherchez le chœur réaménagé par Gaudí et la chapelle de Miquel Barceló, grotte d’argile craquelée peuplée de poissons, qui ne laisse personne indifférent. Prenez le billet avec les terrasses : la vue sur les arcs-boutants et la baie est la plus belle de la ville. Tout savoir dans notre guide de la cathédrale.

Le palais de l’Almudaina

En face de la cathédrale, l’ancienne forteresse musulmane devenue palais royal. Si le temps manque, l’extérieur suffit : l’intérieur (tapisseries, cours) est beau mais classique.

Le Call et les patios de la vieille ville

Derrière la cathédrale, entre la rue Sant Palau et la rue Morey, s’étend l’ancien quartier juif. Levez la tête : c’est le quartier des palais urbains, construits par une noblesse riche pour se protéger de la chaleur. Leurs patios, avec arches de pierre, puits et palmiers, sont typiques de Palma ; ceux de Can Vivot et de Can Bordils sont les plus photogéniques. Ils sont habités : restez discret.

Les bains arabes

Rue de Can Serra, les Banys Àrabs sont l’une des rares traces de Medina Mayurqa, la Palma musulmane. L’entrée coûte environ 3 € et la visite dure 15 à 20 minutes : un jardin de palmiers et d’orangers, puis la salle des bains, coiffée d’une coupole percée d’étoiles. Une pause fraîcheur bienvenue en été.

Le château de Bellver

Sur une colline au-dessus de la ville, l’un des rares châteaux ronds d’Europe offre la vue à 360 degrés sur Palma, la cathédrale et le port. On y monte en voiture, en bus ou en taxi. Il ferme tôt en hiver.

Miró, Es Baluard et le Passeig del Born

La fondation Pilar i Joan Miró, à Cala Major, conserve l’atelier du peintre tel qu’il l’a laissé. Au centre, le musée d’art moderne Es Baluard, dans les remparts, offre une terrasse gratuite sur le port. Entre les deux, le Passeig del Born, à l’ombre des platanes, est l’avenue du lèche-vitrine.

Portixol, l’échappée en bord de mer

À un quart d’heure de vélo vers l’est le long de la mer, l’ancien village de pêcheurs de Portixol aligne maisons basses colorées et promenade. C’est là que les habitants viennent respirer le week-end.

Se garer à Palma : la stratégie qui évite l’amende

La ville est quadrillée par l’ORA, la zone bleue : places rares, horodateurs souvent pilotés par une application et stationnement limité à deux heures (trois heures dans certains quartiers comme Pere Garau). Le centre historique est en zone ACIRE, contrôlée par caméras : sans autorisation, l’amende arrive chez le loueur, qui la prélève sur votre caution avec des frais.

• Le plus simple : le parking du Parc de la Mar, sous la cathédrale, environ 3 € de l’heure. Vous ressortez face à la Seu.
• Le plus économique : un parking près de la rue Manacor ou de la gare intermodale, puis 15 minutes à pied.

Toutes les options gratuites et les parkings relais : se garer à Palma.

Où manger à Palma de Majorque

Fuyez la Plaza Mayor à l’heure du déjeuner : sangria en brique et tapas décongelées. Deux adresses valent le détour.

• Le marché de l’Olivar, à cinq minutes à pied : les habitants y font leurs courses et l’on mange debout aux comptoirs, entre les étals de poissons. Voir les marchés de l’Olivar et de Santa Catalina.
• La Rosa Vermuteria, près de la place Weyler : décor des années 50, souvent une file d’attente, toujours une bonne raison d’attendre.

À commander : le tumbet (légumes frits nappés de sauce tomate à l’ail), la sobrassada, chaude avec du miel pour les audacieux, le pa amb oli (pain frotté à la tomate et arrosé d’huile d’olive) et, en hiver, l’arròs brut, riz en bouillon épicé au lapin ou au poulet. Pour la paella, nos adresses de vraie paella.

Palma le soir : Santa Catalina

Le soir, la vie quitte le centre historique pour l’ouest et Santa Catalina, l’ancien quartier des pêcheurs. Le samedi, le « tardeo » commence dès 16 h 30 au marché couvert, qui se transforme en bar. Pour dîner, la rue de la Fàbrica, piétonne, est bordée de restaurants ; les bars autour de la place restent animés jusqu’à 2 h. Tout se fait à pied. Pour comparer avec Magaluf : vie nocturne à Majorque.

Visiter Palma avec des enfants

• Palma Aquarium : l’un des plus beaux d’Europe, climatisé, de quoi captiver trois heures.
• Le Parc de la Mar, sous la cathédrale : de l’espace pour courir.
• Le petit train touristique, pratique quand les enfants fatiguent.
• La plage urbaine de Can Pere Antoni, accessible à pied depuis le centre.

Où dormir à Palma : quel quartier choisir

• La vieille ville (Calatrava, Cort) : des palais du XVIIe siècle devenus hôtels de charme, souvent avec piscine sur le toit. L’hôtel Sant Francesc est l’adresse la plus raffinée.
• Le Passeig Marítim : grands hôtels avec parking et vue mer, pratiques si vous repartez en voiture vers les plages.
• Santa Catalina : le quartier des sorties, pour les jeunes couples ; l’Hostal Cuba et son bar sur le toit sont mythiques, mais le week-end est bruyant.

Nos hôtels testés et les pièges du centre : dormir à Palma.

Itinéraire d’une journée à Palma de Majorque

• 8 h 30 : garez-vous au Parc de la Mar, longez la cathédrale par l’extérieur et le front de mer, puis entrez dès l’ouverture des visites à 10 h, avant la chaleur et les croisiéristes.
• 11 h : le palais de l’Almudaina de l’extérieur, puis le Call, ses patios et les bains arabes.
• 13 h : déjeuner au marché de l’Olivar ou à La Rosa Vermuteria.
• 15 h : le Passeig del Born, puis au choix la fondation Miró, le château de Bellver ou Portixol à vélo.
• 19 h : apéritif et dîner à Santa Catalina.

Infos pratiques pour visiter Palma

Quand venir ? Toute l’année : même l’hiver, quand les stations balnéaires ferment, Palma reste vivante, et Noël y est féerique. En été, visitez de 8 h 30 à midi et ressortez le soir. Voir quand partir à Majorque.

L’écotaxe : à l’hôtel, comptez environ 2 à 4 € par personne et par jour, parfois demandés en espèces.

L’ensaïmada : la brioche au saindoux se vend en boîtes octogonales. Ne l’achetez pas à l’aéroport, sèche et chère : préférez le Forn de Sant Joan ou l’Horno Santo Cristo. Vérifiez la règle des bagages de votre compagnie : l’ensaïmada en avion.

Questions fréquentes sur Palma de Majorque

Combien de temps faut-il pour visiter Palma ?

Une journée complète pour l’essentiel (cathédrale, vieille ville, marché, Santa Catalina le soir), deux jours pour ajouter Bellver, la fondation Miró et Portixol.

Où se garer pour visiter Palma ?

Au parking du Parc de la Mar, sous la cathédrale (environ 3 € de l’heure), ou dans un parking en périphérie avant de finir à pied. Évitez les rues du centre historique, contrôlées par caméras.

La cathédrale de Palma vaut-elle la visite ?

Oui, surtout le matin, quand la rosace colore l’intérieur, et avec le billet qui donne accès aux terrasses sur le toit.

Que faire à Palma le soir ?

Direction Santa Catalina : le marché couvert le samedi après-midi, la rue de la Fàbrica pour dîner et les bars de la place jusqu’à 2 h.